Газови панели за кухнята, изберете най-добрата опция

Все по-често собствениците на стандартни готварски печки преминават само към газовата печка, така че фурната (вече електрическото) да може да бъде построена на друго място, като спестява място и оптимизира работата на хазарта. Но как да изберем газов панел за кухнята. Какви са техните различия и какви са типовете на това оборудване като цяло?

Видове газови панели

Газовите панели за кухнята могат да бъдат разделени на три функции:

• брой газови горелки;
• газов повърхностен материал;
• газов кухненски панел с или без фурна.

Освен това, различни производители предлагат своите продукти с допълнителни функции и адаптации.

Материал на плочките

Различни материали се използват при производството на газови панели:

• Емайлирана. Ниска цена и разнообразие от цветове от бяло до черно. Но на лека повърхност може да се появят драскотини и чипове, ако започнете плочата и използвате метални четки. Справедливо трябва да се каже, че съществуват специални съединения, които ви позволяват да възстановите (да четете, изграждате) емайла.

Указание: по време на пърженето е необходимо да поставите плоча с фолио. Така че предпазвате плота от грес от мазнини и по-нататъшно почистване.

• Steel. Свържете се с бюджетните модели. Въпреки това, такъв кухненски газов панел запазва външния си вид, с изключение на това, че се появяват драскотини поради почистване с метални четки.
• Glass. В такива модели използваме закалено стъкло, така че да издържа на високи температури. Всички петна трябва да бъдат почистени с гъба, напоена с вода или с препарат за почистване на съдове.
• Стъклена керамика. Скъп, но устойчив материал, който не се страхува от температура, почистване, случайни удари. Въпреки това, малки продукти насипни: сол брашно, зърнени храни, захар, може да повреди повърхността.
• "Газ под стъкло" - това е начинът, по който производителите нарекли своето иновативно развитие. Долната линия е, че повърхността е газ, но няма да видите пламък, тъй като е скрит от плоско, закалено стъкло. Отсъствието на открит пламък означава, че няма риск детето да бъде изгорено от огън, че пластмасовата или дървена дръжка на кухненските прибори ще започне да се стопява и да гори. В допълнение, мръсотията не изяжда под горелките, но остава на повърхността - преминават през влажна кърпа и отново чистота. Да, и разляти бульон, мляко или компот не запълва дюзите, погасявайки пламъка.

Всеки тип плоча е защитена от удобни чугунени или стоманени решетки - единични или върху целия панел за готварска печка. Благодарение на тях, саксии и тигани не се пълзят, но стоят неподвижни. А решетките с делители (WOK) ви позволяват да нагрявате равномерно съдовете и да готвите ястието по-бързо - газът в тях се подава на 2 или 3 нива.

Брой горелки на газовата повърхност

Стандартните газови панели за кухнята имат 4 горелки с различни диаметри - затова е по-удобно да се поставят тигани, тенджери или тигани с различни размери. При някои горелки има горелка за контур за избор на диаметър на изгаряне.

Ако имате голямо семейство, трябва да погледнете газовите панели за 5 горелки. Те, разбира се, заемат много място, но също така кипват, запържват, изпират повече съдове едновременно.

На Съвета. Ако вашият кухненски газов панел върви с фурната, те работят заедно. Ето защо изместването на горелките е недопустимо - фурната няма да работи.

За едно малко семейство ще има достатъчно газ панел с 3 горелки. Дългият ъгъл върви без нагревател, но можете да преместите готвеното ястие там.

Има широки повърхности, на които има 4 готварски халки и скара за готвене на скара. Тук можете да готвите месо, риба, зеленчуци - всичко това като барбекю. Такъв панел можете да видите в авторската програма на Джулия Вистоская.

Горелки се различават по размер (с дължина малко 4-5 см, 6-7 см в средата, 9-10 см), мощност (до 1000 W, 2000 W, 3500 W) и дори форма (стандартен кръгъл, триъгълен, че може да се използва вместо на грил, овална, идеално пригодена за гузиратни и други ястия с продълговата форма).

Допълнителни функции

На практика всички съвременни газови панели за кухнята са оборудвани с електрическо запалване. Следователно, трябва да осигурите изход за свързване на табелата. Как да подредите гнездата, прочетете на нашия уебсайт. Електрическото запалване може да бъде механично, когато трябва да натиснеш бутон, за да запалиш горелката или автоматично - чрез завъртане на копчето включиш електрическите изстрели и те от своя страна запалиха газта.

В допълнение към електрическото запалване, газовите панели за кухнята имат редица други полезни функции, които улесняват готвенето.

• Контрол на газа. Ако кухнята внезапно нахлу вятър и гасят пламъка на горелката или компот ще доведе и ще залеят дюзата на горелката, системата за контрол на газ незабавно спира доставката на газ и изключва самата горелка. За да направите това, в повърхността е вградено устройство за блокиране на газ и термодвойка, което е много чувствително към наличието или отсъствието на пламък.
• Repodzhig. При възобновяване на доставката на газ съществува риск от задушаване с въглероден окис. Repojig автоматично ще възпламени пламъка.
• Индексиране на газа. Много удобна функция за регулиране на пожара. Домакинята вижда силата на пламъка, без да гледа на тигана.
• Поддръжка за автоматично изгаряне. Рядък, но полезен вариант. Да предположим, че студът трябва да се вари няколко часа при същата температура, така че да не се вари, но продължава да изсъхва. Програмирайте поддръжката на пламъка и времето на таймера. Заедно с функцията за контрол на газа, готвенето ще бъде безопасно.
• Таймер, вграден в газовия панел. Вие поставихте времето и направете своето нещо. Звученият сигнал няма да ви позволи да забравите, че е време да изключите ароматната чиния.
• Таймер с изключване. Когато зададеното време свърши, сигналът се подава към автоматичния превключвател, захранването с газ и следователно пламъкът спира. Удобна функция, ако имате малко дете - в суматохата, игри и грижи за бебето можете да забравите за ястието и просто не чувате звука на нормален таймер.

Как да изберем газов панел

Само имайте предвид, че има газови панели с печки (зависими) и без тях (независимо). При избора на газова повърхност, трябва да се ръководи от размера на вашата кухня. Ако зоната позволява, можете да закупите с фурна и да инсталирате и двете като печка на газ. Кухнята не е голяма - панелът е отделен от идеалната фурна. Естествено, това ще изисква топлоизолация и добра обмяна на въздух, в противен случай шкафът и съдовете могат да се влошат поради високата температура.

Следващият параметър, който трябва да се вземе предвид, е броят на членовете в семейството. За малък семеен ще бъде достатъчно и три горелки, ако семейството е голяма, но все още обича да яде, или да посетите често zahazhivayut - нужда 4 котлона панел или повърхност с 5 горелки: мощен, четири стандарт. Не забравяйте за грил-платформата - се смята, че ястия, приготвени на няколко или на скара, най-здрави. Така че защо да се откажете от удоволствието да се насладите на вкусна и здравословна храна.

След това опитайте в магазините, които ще са по-удобни за работа: с механичен или докосване.

• Механичният контрол е добавянето или намаляването на газа чрез превключватели. Тези, които, от своя страна, се предлагат в Прибиращ (когато печката не работи, дръжки скрита в дебрите на контролния панел), завъртане както на стандартните печки на газ, както и магнитен (Twist) - премахване или просто поставяте ключа, напълно блокира достъпа до газ. Механичните превключватели, особено въртящите се, имат един недостатък - щифтът и самата дръжка се замърсяват с течение на времето.
• Сензорен контрол. Бутонът за докосване е невидим в профила. С леко натискане на този бутон можете да добавяте или изваждате газ, включете или изключвайте нагревателя.

Когато избирате, вземете под внимание размера на плота. И варира от 30 до 90 см и повече. Височината на панела е от 3 до 10 см, дълбочината му е 53-55 см. Някои производители произвеждат тесни газови панели, т.нар. "Домино", които могат да бъдат закрепени заедно с рамки.

Материалът на газовата плоча се избира според стила на кухнята. За хай-тек кухня или минимализъм стъкло-керамика или стъклени повърхности са по-подходящи, един панел, изработен от неръждаема стомана също ще се вписват добре. Емайлирани модели за най-различни цветове ще изглеждат добре и класически ястия, а в селото, както и модерна: бяло и черно, бежово и вино, кафяво и синьо - изборът е много нюанси.

Бюджетни и елитни модели на газови котлони

Обикновено при закупуване на домакински уреди всичко зависи от стойността на стоките. Това важи за газовите панели. Но тук производителите могат да харесат потенциалните купувачи, тъй като на пазара на повърхности за готвене е възможно да изберете както бюджетни модели, така и модели от така наречената елитна група.

• Отоплителните тела на фирмите Hotpoint Ariston, Samsung, Hansa, Electrolux и Bosh са достъпни. Изглежда, че те трябва да имат минимум функции, така че да доведат до повишаване на цената. Но не. Има електрически запалване и контрол на газа, при някои модели можете да видите платформа за грил. Трябва да се каже, че те не са по-лоши от газовите панели от средната ценова категория.
• Компаниите Zanussi, Candy, Indesit произвежда домакински уреди за кухнята в средния ценови сегмент. Допълнителни функции тя има малко повече, което се отразява на разходите.
• Елитната група е представена от газови панели на марките Best Chef, Miele, Siemens, Kaiser и Gorenje. Те имат широка функционалност, европейска надеждност и понякога сложен дизайн. Това привлича купувачите, които могат да си позволят такова скъпо оборудване.

Как да се грижим за газовите панели

Харесва ли ви това е малко вероятно да има на вашия стилен кухненски бе точен завършващ или надраскани плоча - В зависимост от материалното производство на повърхности газ за готвене са малко по-различен и начините за тяхното почистване и консервация в атрактивна форма. Да, можете да си купите евтин панел, но също така не струва нито стотинка.

Преди всичко не измивайте никакъв панел, докато е горещ. Изчакайте, докато се охлади, и след това започнете почистването. Втората точка е - не оставяйте готварска печка за утре или за следващия ден - мазнина, мръсотия може да влезе в повърхността и ще бъде по-трудно да се почисти. И третият - независимо от материала, който избирате, не го махайте с метална четка и дори с прах. Гъбичката и всички видове почистващи кремове тип Cif ще помогнат за фиксиране и с мазнини, със сажди и разлятото мляко.

• Емайлираните стоманени газови панели за кухнята се почистват с неабразивен препарат и гъба. Не стягайте с почистване, защото поради мазнините и впоследствие препаратът може да образува микропорести и след това да се вижда от драскотините на окото. повърхности от неръждаема стомана се почистват, Кой би си помислил, с кърпа, натопена в конвенционален растително масло и след това избършете с алкохол или водка в най-лошия - не ще развод.
• Стъклената плоча се почиства лесно с влажна гъба и миялен препарат. Сухите петна трябва първо да се навлажнят с вода, след това да се разхождат с гъба и да се полират с кърпа от велур или микрофибър.
• Кухненският газов панел от стъклокерамика изисква специална обработка, а именно детергенти без киселина. Въпреки това, той е подходящ за измиване на прозорци и огледала. И не забравяйте да избършете в края с влажна кърпа, за да отстраните остатъците и да ги полирате със суха кърпа.

Правила за безопасност

Газ, пламъци, деца, животни, внезапното спиране на доставките на газ - всичко това е свързано с риск. Така че в кухнята, повече от друга стая, трябва да бъдете внимателни и безопасни.

• Непълното изгаряне на газ може да доведе до газова експлозия или отравяне с въглероден окис. Проверете горелките. Може би жлебовете са запушени с мазнини или филм от някога избягало мляко. Това може да е фабричен брак, така че закупуването на котлони е само в магазините, които продават оборудване от доказани производители.
• Поставяне върху газовия панел. Не едновременно подгответе конфитюр в купа или супа в широка тенджера, запържете картофи, задушете зеленчуци и сварете мляко. Газът, изгарящ, трябва да изчезне някъде. Но тук пречи на изброените прибори. Като следствие - непълно изгаряне на газ и задушаващ мирис на газ.
• Налягане на газа. Лошо, когато доставката на газ през тръбите е отслабена, но и високото налягане не е добро. Ето защо функцията за автоматично изключване и индексиране на газ е необходима, за да реагира на повишено или понижено налягане.

И, разбира се, не оставяйте печката без надзор от дълго време. Това е умна техника, но трябва да мислите.