Грешките в кухнята са причините за появата и как да се справят с тях

Всички сме добре запознати с безгрижната господарка Фьодор, от която са избягали всички кухненски прибори. И всичко е ясно: не й харесваше да измие жената и да я почисти, така че в кухнята й имаше хлебарки, бъгове и жаби. Това е съвсем друга тема, когато малък черен паразит изведнъж се появи в блестящ шкаф и се чувства спокойно там. Откъде идват бъгове в кухнята и как да се справят с такова нещастие?

Кои са те, кухненски бъгове?

Виждайки, че бръмбарът излиза от торбата с зърно или брашно, ние не хващаме микроскопа, за да го разгледаме, а просто го натиснете. Въпреки това, сред паразитите, които атакуват нашите доставки, учените разграничават три основни типа: червени гъби, малки трошачки за брашно и мелници за хляб. Всичко това са кухненски буболечки и всеки от тях има свои собствени вкусови предпочитания.

Червено черница - е малък, с дължина 1,5-2,5 mm, насекоми с ръждиво-жълт цвят. Предпочитат брашно, сушени плодове, фуражи и царевица. Те живеят на групи, повишават влажността на продукта, заразяват се с карапаси от ларви и екскременти, което води до разпадане на последния.

Малки блюда за брашно боядисани червеникавокафяви, достигат дължина 3,5 мм и имат малки крила. Насекомите не летят, но се чувстват чудесно в кухнята. Те могат да се промъкнат в най-тесните процепи и непокритите контейнери. Те се намират във всички видове зърнени култури - от просото до мак и елда. Те обичат брашното и сушените плодове.

Машини за хляб - най-упоритият от кухненските бъгове, притежаващ висока плодовитост и лакомство. Външно изглеждат като малки цилиндри от светло кафяв или червеникаво-кафяв цвят с дължина до 3,5 мм. Мелниците са толкова всеобхватни, че следите от престоя им могат да бъдат открити при свързването на книги, в кутии с кафе и в опаковки със зърнени храни. С малък клъстер почти не излизайте навън. Те могат да се настанят в забравен пакет бисквитки или в кутии с лечебни билки. Ако колонията от бъгове бързо се увеличава, можете да ги намерите на прозореца, на пода и на стените.

Суринамски боклук - друг ярък представител на кухненските бъгове. Той има тъмно кафяв хитин, дълга антена и продълговати корпус. Женски от този сорт оставят яйца на опаковката на продукта. Бръмбарите живеят около три години и през това време могат да доведат до девет поколения. Борбата с тях е трудна, защото те лесно търпят рязка промяна в температурата, не се страхуват от дългосрочен транспорт и плодовит. В ярката светлина суринамският сокольор се преструва, че е мъртъв, което може да обърка хазайката. Видяха грешка, лежаща на прозореца, веднага да проверят всички продукти и да унищожат бръмбара.

Индийски молец. Сред разрушителите на домашни доставки индийски молци е едно от основните места. Това не се отнася за кухненски бръмбари, а разваля продукти с не по-малко ефективност, отколкото те. По пътя през къщата, молецът за храна поставя ларвите си във всички продукти, съхранявани в шкафовете. Това са ларвите на насекомите, приличащи на малки бели червеи, превръщат ориза и елда в безформена каша.

Как попадат буболечките в кухнята?

Намирайки бъгове в кухнята, ние неволно мислим как са стигнали до нас. Не се упреквайте за невнимание при почистване или неправилно съхранение на продуктите. Дори и с най-задълбочено измиване на шкафовете и правилното поддържане на всички контейнери със зърнени храни и брашно, вие не сте имунизирани срещу появата на бръмбари. Въпросът е, че насекомите влизат в къщата с продуктите, които купуват.

Всеки разбира, че повечето паразити идват при нас отвън, от околната среда около нас. Същото е и с кухненските бъгове. Първична инфекция на бъдещи зърнени бръмбари възниква по време на отглеждането, събирането и транспортирането на култивирани култури. Несправедливите производители пренебрегват термичната обработка на продуктите, съхраняват ги без да спазват нормите и по този начин улесняват утаяването на готови зърнени храни и брашно от ларви на насекоми.

Особено често се появяват бъгове в кухнята заедно с тестени изделия, сушени плодове, брашно и зърнени храни, закупени едновременно. Това се дължи на факта, че претеглените продукти абсорбират добре влагата, създавайки идеална среда за развитието на предишни ларвни бръмбари. Имайки такива продукти до опаковани, несъзнателно допринасяте за тяхното пренастаняване. За съжаление, дори вакуумната опаковка не гарантира заразяването на продукта с вредни насекоми, ако производителят не спази правилата за съхранение.

Понякога, заедно с бъгове, може да се появи друг малък флаг. Отърви се от тях ще ви помогне да статия "Как да се отървем от гъбите в кухнята"

Методи на борба

В зависимост от това колко зле продуктите са заразени с бъгове, се избират методите за борба с тях.

• Намерени в крупа на две или три бъгове, не се притеснявайте. Поръсете крупата върху печене и го загрейте във фурната при температура 100 градуса. Тара ще трябва да унищожи и да подготви нова. Преди готвене, кората се разресва в солена вода.
• Ако сте нещастни и забележите колония от малки паразити в един от пакетите с круп, ще трябва да изхвърлите целия продукт, дори ако той почти не се използва. Универсалните бъгове бързо се свикват и постоянно търсят открити контейнери, откриват микроскопични пукнатини в запечатаните опаковки. Следователно, трябва да извършите задълбочен одит на всички запаси, съхранявани в шкафовете.
• Визуално неповредените продукти най-добре се подлагат на студена топлинна обработка, поставяйки ги в хладилника за два дни. Самите бъгове лесно търпят -15 и + 50 градуса, но яйцата, които са поставени от тях, трудно забелязани с просто око, със сигурност ще загинат от такова въздействие.
• За да предотвратите повторна инфекция, измийте шкафовете с дезинфектанти за почистване. За най-добър ефект можете да избършете рафтовете с разтвор от 9% оцет.
• Заменете чантите и чантите с всички продукти, които могат да се превърнат в центъра на бъговете.
• Консервите и пластмасовите буркани се накисват за половин час в наситен сапунен разтвор, след това ги изплакнете обилно с топла вода и изсушете.
• Обработката е предмет на всички пукнатини в пода, на стените и прозореца. Проверете пантите на вратата, ключалките на чекмеджетата и държачите за рафтове. Подайте ги с вряла вода и ги избършете.

Как да се предотврати появата на бъгове в кухнята

В борбата срещу всеки паразит важна роля се дава на превантивните мерки. За да предотвратите появата на бъгове в кухненския шкаф да станат пълни собственици, си струва да предприемете превантивни мерки.

• Пригответе зърнените храни от магазина за сушене в гореща, до 100 градусова фурна за 10-15 минути.
• Използвайте за съхранение на слаби продукти прозрачни кутии с вакуумни капаци.
• Не купувайте зърнени храни и брашно за бъдещето, правете резерви за 1-2 месеца, не повече.
• Добавете две или три скилидки чесън към опаковките със зърнени храни. Естественият антибактериолог ще предотврати появата на бръмбари.
• Сушените плодове и ядките се съхраняват в хладилника.
• Поставете няколко лаврови листа в шкафовете. Поставете лавровата и в крупата. Миризмата на това растение отблъсква вредители.
• Когато почиствате кухненски шкафове, нанесете повърхностна обработка с воден разтвор на оцет.

Важно! Не забравяйте да променяте периодично чесъна и лавровата. С течение на времето те губят своите дезинфекционни свойства и не могат да повлияят на бръмбарите.

Можете да направите капан за бръмбари. Вземете широка кръпка и нанесете мускат. Нарежете пластира на парчета с дължина 3-5 см, залейте индийското орехче върху лепкава страна и подредете капаните по шкафовете. Така че бързо ще забележите наличието на бъгове и ще се отървете от тях навреме.

Някои любовници използват обикновени нокти в борбата срещу мукоидите и мелниците. След измиването и сушенето им, лежат няколко гвоздеи на дъното на контейнера с крупа. Изненадващо, малките паразити не могат да издържат на такъв квартал и да умрат, без да имат време да се размножават.

В борбата срещу индийската молец, не забравяйте, че не можете да хвърлите продуктите, които са повредени от нея в улея за боклук. Ларвите на вредителя могат да се задържат по стените на боклука, те ще бъдат извадени, а пеперудите ще летят по целия вход. И след това мигрират от апартамента в апартамент от насекоми ще доведе до много по-трудно.

Такива прости, но ефективни мерки ще ви помогнат никога да не виждате в кухнята си жизнените и мизерни вредители.

Възможно ли е да се ядат продукти, заразени с бъгове

Изправени пред поражението на продуктите от кухненските бъгове, домакинята е изправена пред дилема: да хвърли цялата крупа или да премахне бъговете, да я използва по-нататък. Лекарите не препоръчват готварска каша от заразени с бъгове зърнени храни. Без значение колко съжалявате за продуктите, ще трябва да се разделите с тях.

Ако се открият бъгове в брашното, можете да го затоплите във фурната при температура от 50 градуса за не повече от 5 минути. И едва след това добавете към съдовете.

И имайте предвид, че дори ако внимателно почистите всичко и загреете крупа, вашето домакинство ще яде каша от него, знаейки, че има ларви на бръмбари, ще бъде неприятно. В допълнение, след активния живот на бръмбарите зърнените култури губят вкусовите си качества.

Правилно време за съхранение

Оптималният начин за борба с появата на бъгове е стриктното спазване на срока на годност на продукта. Нормите са разработени отдавна и се основават на количеството мазнини, съдържащи се в зърнените култури. Той се разваля по-рано от всички други вещества.

Ориз, елда и брашно се препоръчва да не се съхраняват повече от 6 месеца. За брашно, овесено брашно и просо максималният срок на годност е 4 месеца. Остърният ориз може да се съхранява дълго време. Освен това, с течение на времето, вкусът му се подобрява. Това обаче не означава, че не е необходимо да проверявате коша.

Важна точка е опаковката. Ако възнамерявате да зареждате зърнени храни в чаршафи, предварително ги наварете в солен разтвор. Проверете плътността на капачките в бурканчетата и контейнерите, уверете се, че е вградена опаковката от полиетилен.

Както можете да видите, можете напълно да се отървете от кухненски бъгове, ако компетентно подход за предотвратяване на съхранение на насипни и брашно продукти.